72. Desintoxiquemos la Despensa: Impacto de ultraprocesados en adolescentes con la Dra Yanaina Chavez-Ugalde

72. Desintoxiquemos la Despensa: Impacto de ultraprocesados en adolescentes con la Dra Yanaina Chavez-Ugalde

Ahora si prepárense para una episodio lleno de información valiosísima de todo lo que necesitan saber acerca de los alimentos ultra procesados y el impacto que tienen en nuestros hijos y ¡en nosotros!

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70. Sudar para sanar con Mariana Sánchez Williams

70. Sudar para sanar con Mariana Sánchez Williams

Hoy sabemos que hacer ejercicio tiene muchísimos beneficios no solo para mejorar cómo nos vemos, si no también cómo nos sentimos y sobre todo nuestra salud. El problema viene cuando se nos va la motivación y empezamos a buscar cualquier pretexto para no hacerlo.

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47. ¿Qué nos hubiera gustado saber antes de llegar a Estados Unidos?

47. ¿Qué nos hubiera gustado saber antes de llegar a Estados Unidos?

El dejar tu país no es cosa fácil. Desde entender una nueva cultura, hasta amoldarnos a la nueva forma de vida, el vivir en una ciudad nueva es un proceso difícil, pero al mismo tiempo muy enriquecedor.

Hoy compartimos con ustedes lo que nos hubiera gustado saber antes de llegar a Estados Unidos para hacernos la transición un poco más sencilla.

Desde cosas importantes como temas legales y médicos, hasta cosas sencillas como los cambios de horarios y empezar amistades nuevas, hoy les compartimos nuestras experiencias desde el corazón.

Esperamos les guste y nos compartan a ustedes que les hubiera gustado saber.

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45. Dos chefs mexicanas revolucionando la gastronomía en Houston

45. Dos chefs mexicanas revolucionando la gastronomía en Houston

En Ciudad H platicamos con dos chefs mexicanas que están revolucionando la gastronomía en Houston, Alejandra Rivas y Karla Espinosa. Hoy comparten con nosotras cómo empezaron en la cocina, los retos que han tenido que superar como mexicanas y mujeres en esta industria, cómo incorporan sus raíces en la cocina, y cuál ha sido su experiencia complaciendo al comensal Houstoniano, entre muchas otros temas más.

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44. Mixología con Alba Huerta: Bar Julep

44. Mixología con Alba Huerta: Bar Julep

Hoy en Ciudad H no se pueden perder la historia de una de las mejores mixólogas del país, Alba Huerta. Alba es mexicana y houstoniana y nos deleita con sus originales cocteles en su bar Julep, catalogado como uno de los mejores de Estados Unidos y que tenemos la suerte de tenerlo aquí en Houston en la calle de Washington.

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Farmers Markets y eventos este otoño en Houston

Farmers Markets y eventos este otoño en Houston

En Ciudad H nos encanta descubrir Houston a través de su comida y productos locales y que mejor forma de hacerlo que caminando por los pasillos de un Farmers’ Market. En Houston y Woodlands tenemos infinidad de opciones y hoy les compartimos nuestros cuatro mercados favoritos.

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Cómo se vive en Houston con diabetes tipo 1 con Nicole Kestenbaum

Cómo se vive en Houston con diabetes tipo 1 con Nicole Kestenbaum

Esta semana en los expertos de Ciudad H tuvimos de invitada a Nicole Kestenbaum. Nicole llegó a Houston de Honduras a los 25 años y después de una larga carrera en fotografía y periodismo editorial, decidió dedicarse a crear el blog Lipstick and Brunch. Desde los cinco años fue diagnosticada con diabetes tipo 1 y hoy comparte con nosotros su camino a través de los altos y bajos de esta enfermedad, al igual que la decisión que tomó hace un par de años de empezar a compartir con su audiencia su diabetes para mostrarle al mundo como es posible llevar una vida saludable y activa a pesar de ella.

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La aventura de ser mamás de niños biculturales

La aventura de ser mamás de niños biculturales

En el episodio de hoy les platicamos las diferentes experiencias que hemos vivido como mamás de niños biculturales creciendo en Estados Unidos. Desde cómo hacerle para que conserven el idioma español, hasta la importancia de no solo inculcarles la cultura mexicana, si no también adoptar las tradiciones americanas.

Hoy conversamos también acerca de nuestras actividades favoritas en este Día de Acción de Gracias, de cómo este año será un poco diferente a los demás, y por supuesto, de nuestros restaurantes favoritos para pedir un delicioso pavo.

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7. Los mejores cafés de Houston

7. Los mejores cafés de Houston

A nosotras nos encanta el disfrutar de una deliciosa tasa de café o té. Hoy les compartimos, además de nuestros lugares favoritos en Houston, los diferentes tipos de café que hemos probado y nos han gustado mucho como un Dos Leches, un Flat White, un Ice Capp, un Dirty Chai, un Affogato o hasta un Siphon Coffee para dos. También platicamos de los diferentes efectos de la cafeína y las diferencias entre el café y el té.

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