La trufa es uno de los ingredientes más delicados y exquisitos en el mundo culinario, razón por la cual se le conoce como el diamante de la cocina. Hoy les platico todo lo que tienen que saber acerca de esta delicia de la naturaleza y también acerca de uno de los eventos gastronómicos más importantes de la ciudad que utiliza la trufa como el ingrediente estrella; The Truffle Masters 2020.